Расчет себестоимости продукции

Тема 6 Издержки производства и себестоимость продукции, услуг

Ж) Тренажеры или моделируемое обучение

Е) Программируемое обучение

Это метод, при котором обучающиеся учатся на действующем или смоделированном оборудовании, используемом в их работе, но фактически вне рабочего места. Тренажеры незаменимы, когда обучение на рабочем месте слишком дорого и опасно или замедляет производственный цикл. Тренажер может представлять собой отдельное помещение, оснащенное как реальное рабочее место.

Цели темы:

Студент должен знать:

- сущность и значение себестоимости, как экономической категории;

- виды себестоимости продукции;

- классификацию затрат по признакам.

Студент должен уметь:

- проводить расчет снижения себестоимости;

- определять себестоимость продукции (работ, услуг).

Все затраты на производство и реализацию продукции называют себестоимостью продукции.

Знание себестоимости необходимо для расчета финансовых показателей работы (прибыль и рентабельность), для определения ценовой стратегии, для разработки мероприятий по экономии затрат.

Выделяют следующие виды себестоимости:

- Технологическая себестоимость

Это все расходы, связанные с работой оборудования.

Технологическая себестоимость = затрата основных производственных рабочих + расходы на материалы, полуфабрикаты.

- Цеховая себестоимость

Содержит все затраты данного цеха на производство продукции.

Цеховая себестоимость = технологическая себестоимость + цеховые расходы

- Заводская (производственная) себестоимость

Содержит все затраты предприятия на производство продукции, выполнения работы, оказания услуг.

Производственная себестоимость = цеховая себестоимость + общезаводские расходы

Общехозяйственные затраты включают расходы на обслуживание и управление предприятием, содержание заводских лабораторий, охрану предприятия и т. д.

- Полная себестоимость

Включает заводскую себестоимость и затраты предприятия на ее реализацию.

Полная себестоимость = производственная себестоимость + внереализационные (коммерческие) расходы

Коммерческие расходы включают затраты, связанные с реализацией продукции (расфасовка, упаковка, отгрузка, реклама, маркетинговые исследования, хранение, транспортировка). В состав полной себестоимости включают также различного рода отчисления и платежи.

Под структурой себестоимости продукции, работ или услуг понимают долю отдельных видов затрат в общей стоимости затрат.

Основной задачей определения себестоимости является установление оптимального уровня затрат, выявление резервов экономии затрат. Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

В смете собираются затраты по общности экономического содержания. Например, зарплата показывает весь фонд оплаты труда независимо от категорий работников; амортизация основных средств отражает общую сумму начисленного износа от всех видов основных средств и т. п.

Смета затрат на производство и реализацию продукции выступает сводным обобщающим документом. На основании сметы устанавливаются суммы затрат на производство и реализацию продукции.

На основе сметного разреза нельзя определить себестоимость единицы выпускаемой продукции, поэтому наряду со сметой затрат определяется калькуляция себестоимости продукции.

Калькуляция представляет собой определение размера затрат в денежном выражении, приходящихся на единицу продукции по видам затрат (статьям расходов). В калькуляции себестоимости все затраты разбивают по статьям:

- заданное в производство – эта статьявключает затраты на основные и добавочные материалы, брак и отходы (со знаком «-», т.к. они могут быть проданы);

- расходы по переделу – это затраты на переработку заданного в производство в готовую продукцию (топливо, энергозатраты, зарплата, амортизация, ремонт, содержание основных средств, транспортные расходы, охрана труда, прочие цеховые расходы);

- попутная продукция – образуется одновременно с основной и может быть реализована, поэтому берется со знаком минус;

- общехозяйственные расходы;

- расходы по освоению новой техники;

Дата добавления: 2017-02-01; Просмотров: 52; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!