Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Выпекать блинчики с двух сторон( у меня получилось 3 штучки




Тертый сыр.

Говяжий фарш.

Лук

Столовые ложки манки

Столовые ложки муки

Яйца

Маленьких кабачка

ТОРТ ИЗ БЛИНОВ ИЗ КАБАЧКОВ.

Ингредиенты

2 чайные ложки молотой куркумы
1,5 столовые ложки измельченного имбиря
10 измельченных горошин черного перца
8,5 стаканов воды
Сок половины лимона
1 чайная ложка кленового сиропа


Инструкция:


В средней кастрюле смешайте имбирь, куркуму, черный перец и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и осторожно кипятите на медленном огне под крышкой в течение 15 минут. Снимите с огня и дайте остыть под крышкой.

Процедите чай с помощью тонкого сетчатого фильтра. Храните в холодильнике.


нгредиенты:
Для теста:
● 3,5 стакана муки;
● 1/2 ч. л. соли;
● 1 стакан кипятка;
● 100 г сливочного масла;
● 1 яйцо.
Для начинки:

● 500 г мякоти свинины;
● 4-6 луковиц;
● соль, душистый перец - по вкусу;
● подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.

Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.


Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем. На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека.

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Ингредиенты:

Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать постоять минут 5, сок слегка слить
Добавить яйца, муку, манку, перемешать

На блин выкладываем обжаренный фарш =сыр еще тертый.

Красные цветы во всем мире считаются символом любви, страсти и торжества. Кроме того, этот салат состоит из натуральных продуктов, чем на все сто отвечает духу Красного Петуха.
Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Свекла — 3 шт.
Консервированные шампиньоны — 150 г
Яблоко — 1 шт.
Горчица — 1 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Зелень — по вкусу
Способ приготовления

Свёклу отварите до готовности. Очистите яблоко и натрите его на средней терке вместе с двумя свеклами. Ветчину и грибы нашинкуйте, выложите ингредиенты в глубокую емкость. Смешайте майонез с горчицей, заправьте салат и перемешайте все компоненты. Оставшуюся свеклу нарежьте тонкими колечками. Переложите салат на блюдо для подачи и придайте массе округлую форму. Двигаясь по спирали, вставляйте ломтики свеклы так, чтобы они образовали пышный бутон. Украсьте его листиками зелени и подайте к столу.

Это блюдо традиционно готовится из говядины, оно очень вкусное и сытное. Недаром его готовили в Австро-Венгерской армии для солдат, которые проходили в день по тридцать километров.

На гарнир к гуляшу часто венгры подают "чипетки" - мелкие клёцки из крутого пресного теста. Но это по желанию.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2017-02-01; Просмотров: 44; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopediasu.com - Студопедия (2013 - 2026) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.009 сек.