Libra Hospitality

Додаток4Р

Додаток 4П

Додаток 4О

III. Права

Додаток 4М

Умови роботи менеджера готелю

Режим роботи менеджера готелю визначається згідно з Правилами внутрішнього трудового розпорядку, встановленими на підприємстві.

8. Умови оплати праці менеджера готелю

Умови оплати праці менеджера готелю визначаються згідно з Положенням про оплату праці персоналу.

9 Кінцеві положення

Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший — у працівника.

Задачі, Обов'язки, Права і Відповідальність можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Задач і Функцій структурного підрозділу і робочого місця.

Зміни і доповнення до даної Посадової інструкції вносяться наказом генерального директора готелю.

I. Загальні положення

1. Головний адміністратор належить до професійної групи "Керівники".

2. Призначення на посаду головного адміністратора та звільнення з неї здійснюється наказом керівника підприємства за поданням ___________________ з дотриманням вимог Кодексу законів про працю України та чинного законодавства про працю.

3. Головний адміністратор безпосередньо підпорядковується ___________.

4. ______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

5. ______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

II. Завдання та обов'язки

Головний адміністратор:

1. Здійснює керівництво діяльністю служби приймання та обслуговування громадян, що прибули до готелю для тимчасового проживання.

2. Забезпечує правильне використання номерів і місць згідно з діючими нормативними документами.

3. Періодично перевіряє правильність і своєчасність розрахунків з особами, що проживають у готелі, згідно з встановленими цінами і тарифами за проживання, бронювання номерів (місць) і додаткові платні послуги, не допускаючи заборгованості.

4. Організовує контроль за своєчасною та якісною підготовкою номерів і місць перед заселенням, якістю періодичного і комплексного прибирання номерів, місць загального користування, підсобних та адміністративних приміщень.

5. Організовує облік осіб, що проживають у готелі, за встановленими формами документів первинного обліку.

6. Щодня складає відомості про завантаженість готелю за поточну добу та наявність вільних місць.

7. У разі поселення учасників масових заходів (з'їздів, конференцій, семінарів тощо) організовує роботу служби для оперативного оформлення документів, розміщення та обслуговування прибулих.

8. Контролює надання особам, що проживають у готелі, встановлених безплатних і платних послуг, піклується про підвищення якості та культури обслуговування.

9. Вживає заходів щодо розв'язання конфліктних ситуацій між особами, що проживають у готелі, та персоналом готелю.

10. Організовує складання актів на зіпсоване або знищене особами, що проживають у готелі, майно готелю для матеріального відшкодування винними збитків відповідно до чинного законодавства.

11. Аналізує записи у книзі відгуків і пропозицій, вживає заходів самостійно або через адміністрацію готелю.

12. Забезпечує додержання підлеглими працівниками правил внутрішнього трудового розпорядку і режиму роботи готелю, правил охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

13. _____________________________________________________________

______________________________________________________________________.

14. _____________________________________________________________

______________________________________________________________________.

15. _____________________________________________________________

______________________________________________________________________.

Головний адміністратор має право:

1. Ознайомлюватися з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності.

2. Здійснювати взаємодію з керівниками всіх структурних підрозділів підприємства.

3. В межах своєї компетенції підписувати та візувати документи.

4. Вносити на розгляд керівника підприємства пропозиції по вдосконаленню роботи, пов'язаної з обов'язками, що передбачені цією інструкцією.

5. В межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі виявлені недоліки в діяльності підприємства та вносити пропозиції щодо їх усунення.

6. Вимагати та отримувати у керівників структурних підрозділів та фахівців інформацію та документи, необхідні для виконання його посадових обов'язків.

7. Залучати фахівців усіх структурних підрозділів до виконання покладених на нього завдань.

8. Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні обов'язків і реалізації прав, що передбачені цією інструкцією.

9. ______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

10. _____________________________________________________________

______________________________________________________________________.

IV. Відповідальність

Головний адміністратор несе відповідальність:

1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, що передбачені цією посадовою інструкцією, - в межах, визначених чинним законодавством України про працю.

2. За правопорушення, скоєні в процесі здійснення своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.

3. За завдання матеріальної шкоди - в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством про працю України.

4. ______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

5. ______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

V. Головний адміністратор повинен знати:

1. Постанови, накази, розпорядження і нормативні документи щодо надання готельних послуг.

2. Технологію приймання, розміщення та обслуговування осіб, що проживають у готелі, кількість номерів і місць, види додаткових платних послуг та встановлені у готелі ціни і тарифи за проживання, бронювання номерів (місць) та платні послуги.

3. Основи економіки та трудового законодавства, правила охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

4. ______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

5. ______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

VI. Кваліфікаційні вимоги

- Повна або базова вища освіта відповідного напряму підготовки (спеціаліст, бакалавр або молодший спеціаліст). Післядипломна освіта в галузі управління. Стаж роботи за професією у готельному господарстві: для спеціаліста - не менше 2 років; для бакалавра або молодшого спеціаліста - не менше 3 років. Для готелів, які обслуговують іноземних громадян, - володіння однією із іноземних мов в обсязі спеціальних курсів.

- _______________________________________________________________

______________________________________________________________________.

VII. Взаємовідносини (зв'язки) за посадою

1. За відсутності головного адміністратора його обов'язки виконує заступник (за відсутності такого - особа, призначена у встановленому порядку), який набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.

2. Для виконання обов'язків та реалізації прав головний адміністратор взаємодіє:

2.1. З ______________________ з питань:

________________________________________________________________

______________________________________________________________________.

2.2. З ______________________ з питань:

________________________________________________________________

______________________________________________________________________.

2.2. З ______________________ з питань:

________________________________________________________________

______________________________________________________________________.

Додаток 4Н

Основні категорії мотивів і стимулів

Ласкаво просимо до програми лояльності готелю «Україна»!

§ Віднині Ваші візити до нашого готелю заохочуватимуться!

§ Якщо Ви у нашому готелі вперше* – отримайте «Картку бажаного гостя» , що дозволить Вам скористатися 20 %-ю знижкою на першу добу Вашого наступного проживання.

§ Якщо ви у нашому готелі вдруге* – отримайте накопичувальну дисконтну «Картку постійного гостя» , що надає наступні привілеї:

§

§ Якщо Ваш візит до готелю триває 30 і більше діб, Ви отримуєте статус постійного гостя та "Картку постійного гостя " зі знижкою -10%.Якщо Ваш візит до готелю триває 10 - 29 діб, Ви також отримуєте статус постійного гостя готелю та "Картку постійного гостя " зі знижкою- 5%.

§ Крім того, на Вас чекають:

Ласкаво просимо до Програми Постійного Гостя «Прем’єр Клуб»!

Програма «Прем’єр Клуб» дає можливість гостям «Прем’єр Готелів» та «Аккорд Готелів» накопичувати бонуси і обмінювати їх на приємні подарунки, а також користуватися ексклюзивними привілеями.

Стати учасником програми можна цілком безкоштовно, починаючи з першого візиту у будь-який з «Прем’єр Готелів» або «Аккорд Готелів». Все що потрібно – це зареєструватися на сайті програми www.p-club.com.ua. Ви також можете заповнити анкету у готелі та залишити на стійці прийому або відіслати заповнену анкету на факс +38 (044) 223 44 00. Участь у програмі починається після отримання підтвердження про реєстрацію на адресу електронної пошти.

ОТРИМУВАТИ БОНУСИ ПРОСТО!

Ви отримуєте на Ваш персональний рахунок:

• 1 бонус за 20 витрачених гривень у готелях «Прем’єр Палац» (Київ) та «Ореанда» (Ялта)
• 1 бонус за 15 витрачених гривень у готелях «Космополіт» (Харків) та «Аврора» (Харків)
• 1 бонус за 10 витрачених гривень у готелях «Дністер» (Львів), «Русь» (Київ), «Баккара» (Київ) та Аккорд Готель Делюкс & Бізнес (Кривий Ріг)

Бонуси нараховуються за послуги*, сплачені при виїзді з готелю.
В готелях «Стар» (Мукачеве) та «Юність» (Одеса) програма перебачає лише надання знижок згідно номіналу Вашої карти; без нарахування бонусів.

НАКОПИЧЕНІ БОНУСИ ВИ МОЖЕТЕ ВИТРАЧАТИ ЗА ВЛАСНИМ БАЖАННЯМ:

• Перехід на наступний статус учасника
• Безкоштовне проживання**** у готелях «Прем’єр Палац», «Ореанда», «Дністер», «Аврора», «Космополіт», «Русь» та «Баккара»
• Безкоштовне користування кімнатою переговорів (за наявності вільної кімнати)
• Надання номера категорією вище (upgrade)***
• Переведення у милі авіакомпаній-партнерів
• Послуги фітнес-центру
• Послуги солярію
• Масаж та інші спа-послуги

• Можливість накопичувати та обмінювати бонуси
• 5% знижка на послуги барів та ресторанів**
• 3% знижка на туристичні послуги компанії «Еліт Турс»

• Можливість накопичувати та обмінювати бонуси
• 5% знижка на послуги барів та ресторанів**
• 5% знижка на проживання у готелях
• 5% знижка на туристичні послуги компанії «Еліт Турс»

• Можливість накопичувати та обмінювати бонуси
• 10% знижка на проживання у готелях
• 10% знижка на послуги барів та ресторанів**
• Прискорена процедура поселення Express Check-in
• Безкоштовний пізній виїзд*** (за попереднім запитом)
• 7% знижка на туристичні послуги компанії «Еліт Турс»

• Можливість накопичувати та обмінювати бонуси
• 15% знижка на проживання у готелях
• 15% знижка на послуги барів та ресторанів**
• Прискорена процедура поселення Express Check-in
• Безкоштовний пізній виїзд*** (за попереднім запитом)
• Безкоштовне надання номера категорією вище***
• 10% знижка на туристичні послуги компанії «Еліт Турс»

Примітки:

* Бонуси нараховуються за всі послуги, сплачені гостем під час перебування у готелі (проживання, ресторани, бари, фітнес-центр, міні-бар, пральня, транспорт готелю), окрім послуг сторонніх організацій. Перелік послуг, назви барів та ресторанів, за сплату рахунків яких нараховуються бонуси, а також умови отримання послуг фітнес-центру, солярію та масажу, Ви можете дізнатися під час заїзді у готель.
** Назви барів і ресторанів, в яких надаються знижки для учасників програми «Прем’єр Клуб», Ви можете дізнатися у готелі.
*** Пізній виїзд та надання номерів категорією вище (upgrade) здійснюється тільки за умови наявності вільних номерів.
**** Безкоштовне проживання (надання номера стандартної категорії за 1 грн.) надається за наявності вільних номерів та за умови попереднього бронювання.

Координатор програми «Прем’єр Клуб»

Автоматизована система управління готелем «В52 ® Готель

Компанія «Студія ПЛЮС» є провідним українським розробником систем

автоматизації готелів, ресторанів, фітнес-центрів, медичних центрів, підприємств торгівлі. Центральний офіс перебуває в Одесі, комерційний центр – у Києві. Є представництва в Донецьку, Луганську, Мукачеві, Кременчуці та Севастополі. Загальна кількість автоматизованих об'єктів перевищила 1500.

Система «В52 ® Готель» дозволяє ефективно управляти об'єктом будь-якого розміру, від невеликого готелю до великих розподілених готельних комплексів. Номерний фонд, ресторани і бари, спортивний центр, більярдні зали – усе підлягає оперативному управлінню.

Гнучкість та оперативність управління за допомогою програмного комплексу «В52 ® Готель» дозволяє максимально швидко і чітко приймати маркетингові рішення, підвищити рівень обслуговування гостей, знизити витрати і підвищити фінансові показники підприємства.

Формат підприємств: готелі, готельні комплекси, санаторні комплекси,

пансіонати, будинки відпочинку. Система «В52 ® Готель» має модульну структуру. Для кожного користувача призначається список доступних екранних форм і встановлюється функціональний набір.

Автоматизована система управління «Fіdelіo»

Уперше в Україні автоматизована система управління готелем Fіdеlіо була встановлена на початку 90-х років в готелі «Русь», яка належала до системи

«Інтурист» СРСР. ЗАТ «Ейч Ар Ес» (HRS) – Системи для готелів та ресторанів –є офіційним дистриб'ютором компанії Micros-Fidelio, яка є провідною в світі серед розробників програмного забезпечення для індустрії гостинності. HRS пропонує широку гаму технічних рішень на базі сучасних технологій побудови інформаційних систем: клієнт-сервер, файл-сервер, Oracle, Windows, DOS, Novell, Internet.

Компанією Micros-Fidelio розроблені системи управління готельними

комплексами, які є корпоративним стандартом для 70 найбільших міжнародних мереж, які охоплюють 8500 готелів у 107 країнах. ЗАТ «Ейч Ар Ес» (HRS) має представництво в Києві. Системи Micros-Fidelio встановлені в донецьких готелях «Вікторія», «Донбас-Палас» і «Атлас», київських готелях «Русь», «Либідь», «Редіссон САС Київ», «Ландхауз», «Національний», «Опера», «Поділ Плаза», «Рів'єра», «Славутич», в одеських готелях «Одеса» і «Лондонська», в Ялті в готелях «ЯЛТА-Інтурист», «Пальміра-Палас», «Респект-Хол».

Fidelio V8 – це система автоматизованого управління готелем, яка здатна

вирішувати завдання продажів, бронювання, прийому та розміщення гостей, організації конференцій і банкетів, надання повних даних для фінансового контролю й обліку діяльності підприємства. Fіdеlіо Front Оffісе (FO) – це найбільш популярна в світі система автоматизації служби бронювання, прийому та розміщення. Усього в Росії і країнах СНД із такою системою працюють понад 100 готелів.

Програма автоматизації готелів «ШТРИХ-М: Готель»

Компанія «ШТРИХ-М» – це російська компанія, основними напрямками

діяльності якої є розробка, виробництво і продаж торговельного устаткування.

У Києві перебуває українська філія цієї компанії.

Програма автоматизації готелів «ШТРИХ-М: Готель» – це масштабований інструмент для управління як маленькими і середніми готелями, так і вели-

кими готельними комплексами з розвинутою структурою додаткових послуг.

Програма «ШТРИХ-М: Готель» дозволяє вести оперативний облік і контроль використання номерного фонду та додаткових послуг, отримувати дані про історію бронювання номерів та стан взаєморозрахунків із клієнтами. Програма є інструментом для контролю та аудиту грошових операцій і дій персоналу готелів із метою запобігання можливих зловживань.

Система управління готелями UCS Shelter

UCS Shelter – це система управління готелями, встановлена більш ніж у

30 готелях Україні. Ukrainian Computer Laboratory UCL-регіональний представник в Україні російської фірми Reksoft, яка розробила програмний продукт

Едельвейс / Medallion автоматизації готелів. Едельвейс – це система управління готелем (Property Management System, PMS), яка дозволяє не тільки упроваджувати бронювання номера, спростити процедуру оформлення гостя з урахуванням його переваг, але і планувати завантаження готелю, вести статистику, надавати дані для бухгалтерської та управлінської звітності.

«Інтеротель»: АСУ Готель

Фірма «Інтеротель» – це науково-виробниче підприємство, що спеціалізу-

ється у сфері розробки й упровадження комплексних систем автоматизації го

телів. Комплексні системи, запропоновані фірмою, встановлені й успішно функціонують більш ніж у сорока готелях Москви, Московської області, а також у Санкт-Петербурзі, Києві, та інших містах.

Фірма «Інтеротель» є представником іспанської фірми Tesa – світового

лідера у виробництві електронних систем обмеження і контролю доступу для

готелів.

Провідний постачальник інформаційних технологій для готельної індустрії Росії і країн СНД – це «Лібра Інтернейшнл», яка є офіційним партнером і

дистриб'ютором корпорації Hotel Information Systems – найбільшого світового розробника автоматизації для міжнародної індустрії гостинності з досвідом установлення більше 4000 систем у 83 країнах світу. Libra International працює на ринках країн СНД з 1998 р., головний офіс міститься у Москві. Запропоновані рішення ґрунтуються на системах сімейства epitome Solutions і Core і містять системи управління для готелів, системи корпоративного управління, електронної комерції та бізнес-аналітики. Libra Hospitality надає також сервіс провайдинг системи Karyon у міжнародних каналах продажу. В Україні автоматизовані системи управління встановлені фахівцями фірми Libra Hospitality в ряді готелів, у тому числі «Централь» Донецьк, «Аркадія Плаза» Одеса, «Дніпро» Київ, Senator Apartments Київ, «Парк Готель» Дніпропетровськ, Dakkar Resort Севастополь, «Прем'єр-палас» Київ, «Норд» Ялта, «Левант» Ялта, «Ореанда» Ялта, Rixos Prikarpatye Трускавець, «Водоспад» Яремча, Чічіков Готель» Харків, санаторно-курортний комплекс «Форос» Крим, курортний готель «Heliopark Сосновий Гай» Ялта і у ряді інших.

«Інтурсофт»: Hotel 2000

Hotel 2000 – це програмний комплекс, який просувається компанією «Інтурсофт» і може ефективно використовуватися в готелі будь-якого типу. В основі комплексу – програмне забезпечення, що використовується більш ніж у 200 готелях різних країн Середземномор'я. Комплекс адаптований до умов країн СНД і поєднує в собі основні риси західного готельного менеджменту і специфіку пострадянської системи управління та організації роботи.

Система управління готелем «proHotel» - комплексна система автоматизації готелів, пансіонатів, санаторіїв, що охоплює широкий спектр готельного бізнесу. У proHotel реалізовано ведення бази даних клієнтів, історії клієнтів, індивідуальне і групове бронювання, планування завантаження готелю, управління ресурсами готелю, надання даних для формування бухгалтерської і управлінської звітності, взаємодія з додатковими модулями.Система управління готелем proHotel складається з наступних складових частин:

Reception (Служба розміщення)- інформація про майбутні заїзди і виїзди;- інформація про наявність вільних місць в готелі;- інформація про стан рахунків гостей;- введення даних про заїзди - розміщення гостей;- поточна робота з клієнтом (нарахування додаткових послуг, переселення);- резервування (індивідуальне, службове);- інформація про поточне завантаження і бронь на майбутні періоди;- інформація про кількість і типи номерів, що замовляються, час прибуття і від’їзду гостей; інформація про внесення депозитів за броню; робота з рахунками гостей; внесення інформації про надані послуги і платежі з ним на рахунки гостей; друк і виставляння рахунків клієнтам; інформація про всі платежі і послуги; друк денних звітів; доступ до архіву рахунків.

Відділ бронювання- резервування (індивідуальне, групове) за типом кімнати або по кімнаті, відміна резервування; друк підтверджень по броні - інформація про внесення депозитів за броню; нарахування додаткових послуг на майбутню броню; аналіз поточного і очікуваного завантаження; перегляд історії броні.

Служба покоївок (Housekeeping)- управління службами сервісу готелю; контроль стану номерного фонду;- інформація про санітарний стан номерів; автоматизація управління персоналом - службою покоївок; організація бюро знахідок; отримання звітів про роботу сервісних служб; аналіз поточного стану номерів; управління статусом номера (чистий, брудний, несправний, поза продажем); інші відмітки (зміна рушників, білизни, халата, необхідний вигляд прибирання або ремонту і ін.).- контроль мінібарів в номерах готелю.

Back Office готелю - ведення довідників послуг, що надаються;- визначення пакетів послуг;- визначення типів, вартості і індивідуальних особливостей номерів;- визначення тарифів і можливість їх зв’язку з тимчасовими періодами;- визначення типів і категорій гостей;- отримання поточних звітів, у тому числі: оборотно-сальдовий баланс; обороти по транзакціях; книга реєстрації рахунків; обороти по операціях з розшифровкою; список транзакцій за будь-який період; завантаженість номерного фонду за період; звіт по організаціях; звіт по тарифах; зміна розцінок на різні готельні послуги; управління пакетами послуг і їх тарифами; управління категоріями номерів;- управління номерним фондом і т.д.

Каса- розрахунок з гостями за надані послуги з мешкання; повний розрахунок за послуги, надані гостю за весь період мешкання; розрахунок з гостями за додаткові послуги; прийом оплати за послуги, що надаються готелем не лише гостям, але і людям “з вулиці”; повернення грошей; видача фіскальних документів.

Розробник - Top point IT

Дата добавления: 2017-02-01; Просмотров: 105; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!