Основные теоретические положения

Содержание и ход работы

Принят на заседании кафедры технологий сервиса и туризма 31.08.10 протокол № 1

Абакан

Практикум

Электронный учебно-методический комплекс по дисциплине

ОПД. Ф. 15 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫХ И ТУРИСТСКИХ УСЛУГ

Социально-культурный сервис и туризм

1.58.. 1.59.. 1.60.. 1.61..

Ответы

1.1. 1.2. (5;-3). 3. (5;0). 1.4. (4;0), (0;4), (-4,0), (0;-4). 1.5. (2;4), (4;3), (1;1). 1.6. (7;4) и (10;6). 1.7. (8,5; -7,5). 1.8. 1.9. . 1.10. . 1.11. y+x-2=0. 1.12. . 1.13. .

1.14. x²+y²=4 1.15. y=- x +4. 1.16. y=3 x +5. 1.17. . 1.18. y= x -1. 1.19. - x +7y-5=0,

- x +y-5=0, - x -2y+4=0. 1.20. x +y-4=0; x -y+4=0; y=3, y=0. 1.21. . 1.22. . 1.23. . 1.24. а) 45° б) 60°. 1.25. -2y+5 x +4=0; -2y+5 x -25=0.

1.26. - x -3y+2=0; -5 x -y=4; -3 x +y=12. 1.27. 1.28. . 1.29. . 1.30. . 1.31. d=1. 1.32. .

1.33. 3 x +4y+6, 3 x +4y+6, 3 x +4y-14=0 или 3 x +4y+6=0, 3 x+ 4y+26. 1.34. 4 x +y+5=0, y-3=0. 1.35. Острый угол . 1.36. 3 x -19=0. 1.37. (1;2). 1.38. .

1.39. AB: x- y-7=0, CD: x+ y-5=0; BE: 3 x- y-13=0; CF: 5 x+ 3y-19=0.

1.40. . 1.41. x ²+y²+3y=0. 1.42. 2 x- y-2,5=0. 1.43. .

1.44. . 1.45. 2. 1.46. . 1.47. 1) ; 2) ;

3) ; 4) ; 5) ; 6) ; 7) ;

8) ; 9) или ; 10) . 1.48. 1) ;

2) ; 3) ; 4) . 1.49. .

1.50. . 1.51. 1) ; 2) ; 3) ;

4) ; 5) ; 6) ; 7) ; 8) ;

9) . 1.52. . 1.53. 1) y²=12 x; 2) y²=10 x; 3) x ²=4y; 4) x ²=-3y; 5) y²=-5 x.

1.54. . 1.55. О₁(-7; -1); y=-1. 1.56. 1) (1;0); 2) (0;2); 3) (-1;0); 4) (0;-0,5). 1.57. .

1.62. D(-2;7;4). 1.63. . 1.64. Нет. 1.65. . 1.66. –2.

1.67. . 1.68. . 1.69. 0,8.. 1.70. 45°. 1.71. . 1.72. 24,5.

1.73. . 1.74. 1) ; 2) . 1.75. 5. 1.76. . 1.77. 54.

1.78. , . 1.79. . 1.80. D₁(0;-8;0) D₂(0;-7;0).

1.81. x -2y+3z=0. 1.82. 1) 45° 2) 3) 45°. 1.83. - x +3z=0. 1.84. x +y+z-4=0.

1.85. 2 x- 3y+4z=0. 1.86. 2. 87. x +y-z=4. 1.88. . 1.89. .

1.90. 4 x+ 3y=0. 1.91. 1) 19 x -12y-13z-43=0. 2) -2 x +3y-1=0. 3)y+z+2=0. 4) –18 x +8y-15z+21=0.

1.92. 1) , 2) . 1.93. . 1.94. . 1.95. 3.

1.96. 1) , 2) , 3) S=12, 4) Н₁=3, 5) , 6) 12.

1.97. . 1.98. .

(на правах рукописи)

1. Практикум разработан в соответствии с рабочей программой дисциплины ОПД.Ф.02 Сервисная деятельность по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм

2. Разработчик:

Карцева Ирина Владимировна, доцент кафедры технологий сервиса и туризма

4. Зав.кафедрой технологий сервиса и туризма Хортова Марина Викторовна

Содержание

Введение. 5

Практическая работа 1. Основы работы в информационно-справочной системе ГАРАНТ. 7

Лабораторная работа 2. Нормативно-правовая база стандартизации и сертификации. 14

Практическая работа 3. Анализ деловых ситуаций на основе нормативно-правовой базы стандартизации и сертификации социально-культурного сервиса и туризма. 20

Введение

Настоящее учебно-практическое издание представляет практический элемент учебно-методического комплекса по дисциплине общепрофессиональной подготовки «Метрология, стандартизация и сертификация» по специальности 100105.51 Гостиничный сервис (базовый уровень).

Практикум содержит тематику, задания и методические рекомендации по выполнению трех практических работ в объеме, предусмотренном учебным планом и рабочей программой дисциплины по указанной специальности.

Целью изучения дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация» является формирование базовых знаний и умений в области теоретической и прикладной метрологии, стандартизации, квалиметрии, управлении качеством и сертификации.

В соответствие с этим, в результате изучения дисциплины «Метрология, стандартизация и управление качеством» студент должен:

знать:

· правила обслуживания населения;

· основные понятия и определения метрологии, стандартизации и сертификации;

· основные положения Государственной системы стандартизации Российской Федерации и систем (комплексов) общетехнических и организационно-методических стандартов;

уметь:

· применять требования нормативных документов к основным видам продукции (услуг) и процессов;

· применять документацию систем качества;

· применять основные правила и документы системы сертификации в Российской Федерации.

Выполнение праткических работ по метрологии, стандартизации и сертификации, в целом, направлено на обобщение, систематизацию, углубление, закрепление полученных теоретических знаний; формирование умений применять полученные знания на практике, реализацию единства интеллектуальной и практической деятельности; развитие аналитических, проектировочных, интеллектуальных умений; выработку, при решении поставленных задач, таких профессионально – значимых качеств, как самостоятельность, ответственность, точность, творческая инициатива.

Поскольку практические работы предназначены, прежде всего, для закрепления уже изученного материала, то выполнению работы предшествует предварительная теоретическая подготовка, результаты которой контролируются в начале занятия.

Практические работы проводятся в аудитории, оборудованной наглядным демонстрационным материалом, а также в компьютерном классе, оснащенном персональными компьютерами с техническими характеристиками, позволяющими работать с ведущими информационно-справочными системами (ИСС). Настоящие лабораторные работы предполагают применение ИСС «Гарант».

Практические работы выполняются студентом индивидуально, согласно описанию работы. Отчет оформляется в рабочей тетради. После оформления отчета проводится устная защита результатов работы. Защита может быть устной или письменной. При устной защите задается не менее трех контрольных вопросов.

Критерии оценки работы:

· Оценка «отлично» ставится в случае, если работа выполнена в срок в полном объеме без ошибок, защита ее проводится не позднее, чем на следующем после нее занятии. Отчет оформлен аккуратно. На защите студент ответил на все вопросы правильно.

· Оценка «хорошо» ставится в случаях, если работа выполнена правильно, но защита работы проводится с отставанием от графика или работа оформлена с незначительными отклонениями или в отчете содержится не более одной ошибки в заданиях, выполняемых самостоятельно или при защите студент отвечал неуверенно или допустил ошибку, которую смог исправить сам.

· Оценка «удовлетворительно» ставится в случаях, когда работа выполнена в полном объеме, но отчет выполнен небрежно, с нарушениями требований, или в заданиях, выполняемых самостоятельно, содержится не более двух ошибок, или на защите студент отвечал неуверенно или не смог ответить не более чем на один вопрос.

· Оценка «неудовлетворительно» ставится в случаях, когда работа выполнена в неполном объеме и неправильно, или при защите студент не дает правильных ответов на два и более вопроса.

Практическая работа 1. Основы работы в информационно-справочной системе ГАРАНТ

Цель работы:

· формирование умений поиска информации в информационно-справочной системе ГАРАНТ.

Вопросы для предварительной подготовки:

· Состав и назначение ИСС ГАРАНТ.

· Основные меры безопасности при работе с компьютерной техникой.

1.1.1 Изучить основные теоретические положения, обратив внимание на многообразие средств поиска информации в информационно-справочной системе ГАРАНТ. В отчете отразить классификацию средств поиска информации, имеющуюся в ГАРАНТе. Привести примеры.

1.1.2 Найти в ГАРАНТе следующие Федеральные законы РФ:

§ Федеральный закон РФ «О техническом регулировании»;

§ Федеральный закон РФ «О защите прав потребителей»;

§ Федеральный закон РФ «Об обеспечении единства измерений».

1.1.3 Ответить на контрольные вопросы.

1.1.4 Оформить отчет. Отчет следует оформлять в рабочих тетрадях для выполнения лабораторных работ. Отчет должен содержать наименование и номер работы, цели и содержание работы, последовательность выполнения в соответствие с пунктами 1.3.1-1.3.4: классификацию средств поиска информации в ГАРАНТЕ с примерами, полные наименования найденных федеральных законов и даты их принятия и утверждения, выводы по работе.

1.2.1 Компания «Гарант» – одна из крупнейших российских информационных компаний. Направление деятельности – производство и поддержка компьютерной правовой системы ГАРАНТ, информационно – правовое обслуживание предприятий, общественных объединений и организаций. Миссия компании – удовлетворение потребности общества в правовой информации с помощью передовых компьютерных технологий.

Компьютерная справочная правовая система ГАРАНТ разрабатывается с 1990 года. В настоящее время она является основным инструментом принятия решения по правовым вопросам для многих бухгалтеров, юристов, руководителей, других специалистов в России и за рубежом. Более 250 представительств компании обслуживают сотни тысяч пользователей в 200 городах России.

Полный объем информационного банка системы ГАРАНТ более 800000 документов и комментариев к нормативным актам, еженедельное пополнение составляет около 4000 документов.(«ГАРАНТ-Максимум. Вся Россия»). Это 26 специализированных правовых блоков по всем разделам федерального законодательства и 120 правовых блоков по законодательству субъектов Федерации. В системе ГАРАНТ представлено законодательство 67 регионов Российской Федерации, а также практика 10 Федеральных Арбитражных Судов.

Специалисты и пользователи ИСС ГАРАНТ сегодня особо отмечают следующие качества системы:

§ Все документы в системе ГАРАНТ представлены с комментариями и разъяснениями специалистов, в том числе в системе содержатся материалы из популярной бухгалтерской прессы.

§ Реализована уникальная технология поиска через Энциклопедию ситуаций. Пользователь формулирует запрос, используя привычные ему термины, система в течение нескольких минут предоставляет ему ответ.

§ В системе представлены, объединенные в одной программе, все типы правовой информации – федеральное и региональное законодательство, международные договоры, комментарии, проекты законов, судебная и арбитражная практика, а также бизнес-справки, налоговый календарь, формы бухгалтерской и статистической отчетности, таблицы и схемы по вопросам законодательства и многое другое.

§ Поиск нужной информации осуществляется по всему информационному банку системы.

Информационный банк системы ГАРАНТ – это:

1. Нормативные документы:

· Региональное законодательство;

· Законодательство России;

· Таможенное законодательство;

· Банковское законодательство;

· Жилищное законодательство;

· Землепользование. Недропользование.;

· Природоохрана;

· Уголовное и административное право;

· Налоги, бухучет, предпринимательство. Россия;

· Налоги, бухучет, предпринимательство. Регион;

· ГАРАНТ- Медицина;

· Архивы ГАРАНТа.

2. Разъяснения, комментарии, схемы

· Налоги, бухучет: консультации для малого бизнеса. Новинка!;

· «Электронные версии бераторов «К вам пришла проверка» и «Практическая энциклопедия бухгалтера» Новинка!!!;

· Электронная версия бератора «Практическая энциклопедия бухгалтера»;

· Практическая налоговая энциклопедия Новинка!!!;

· Большая библиотека бухгалтера;

· Бухучет и аудит: разъяснения и консультации;

· Вопросы и ответы по налогам и бухучету;

· Комментарии к законодательству;

· Законодательство в схемах;

· Законодательство в схемах. Налоги, бухучет;

· Классика российского правового наследия. Новинка!!

3. Судебная и арбитражная практика:

· Суд и Арбитраж;

· Налоговые споры: арбитражная практика;

· Суд и Арбитраж: федеральный арбитражный суд округа;

4. Формы документов:

· Формы правовых документов;

5. Международные договоры:

· Международное право;

· Международное право (Россия-СНГ).

1.2.2 Средства поиска ГАРАНТ. Выбор вида поиска зависит от того, какой предварительной информацией об интересующем Вас вопросе или документе Вы располагаете. Правильный выбор во многом определяет точность и скорость поиска.

В системе имеются следующие виды поиска:

· Поиск по реквизитам - поиск с указанием точных реквизитов.

· Поиск по ситуации - поиск с описанием реальной ситуации.

· Поиск по классификаторам - удобен для составления тематических подборок документов.

· Поиск по источнику опубликования - обеспечит быстрый доступ к документу с известным источником и датой публикации.

· Поиск по Толковому словарю - позволяет получить толкование термина, встретившегося в тексте документа.

Дата добавления: 2017-02-01; Просмотров: 51; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!