Энергетика живых существ

Вывод энтропии (неупорядоченности) из организма есть непременное условие его существования. Все процессы жизнедеятельности сопровождаются ростом внутренней энтропии организма Si > 0. Так клетка, чтобы не погибнуть, должна потребить из окружающей среды отрицательную энтропию (негэнтропию, информацию) Se < 0, что равносильно выводу энтропии из организма. Для этого обычно используется энергия химических реакций. Нужно взять из окружающей среды необходимые компоненты (пища) и создать условия для протекания реакции, продуктами которой должны стать вещества с большей энтропией, чем исходные компоненты. Обычно в этих реакциях разрушаются структуры более сложных молекул, например, белков, жиров или углеводов. Затем продукты распада удаляются из организма. Себе же организм оставляет нечто, характеризующееся разницей энтропии исходных компонентов и энтропии продуктов реакции Se = Sисх - Sпрод < 0. Это нечто мы называем свободной энергией, которая по отношению к данному организму обладает отрицательной энтропией (негэнтропией), и за счет которой приводятся в движение внутренние упорядоченные процессы.

Часть свободной энергии используется на организацию ряда эндотермических реакций, то есть связывается в сложных молекулярных структурах. В первую очередь это реакции синтеза необходимых белков, нуклеиновых кислот и т.п. Эта доля свободной энергии идет на строительство и «ремонт» организма, то есть на упорядочение внутренней структуры.

Ввиду наличия в своей структуре сложномолекулярных соединений, данный организм может служить пищей для другого организма. При этом его структура подвергается механическому и химическому разрушению, а высвободившаяся свободная энергия используется для упорядочения собственной структуры другого организма. Таким образом формируется трофическая цепь, в которой происходит перенос энергии через ряд организмов путем поедания одних организмов другими.

Дата добавления: 2014-01-07; Просмотров: 499; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!