Липоевой кислотой называется 6,8-димеркаптооктановая кислота, которая при окислении обратимо образует внутренний дисульфид:
Липоевая кислота – это липофильное природное соединение, играющее роль кофермента, переносящего атомы водорода и ацильные группы в ПВКДГ и α-КГДГ ферментных комплексах. С помощью карбоксильной группы через остаток лизина липоевая кислота ковалентно связывается в апоферментом:
У животных и человека липоевая кислота синтезируется микрофлорой кишечника.
В медицине липоевая кислота применяется при заболеваниях печени, атеросклерозе и диабетическом полиневрите.
ЛИТЕРАТУРА:
Основная:
1. Н.А.Тюкавкина, Ю.И.Бауков – Биоорганическая химия – ДРОФА, М., 2007 г., с. 498-503.
Дополнительная:
1. В.В.Племенков – Введение в химию природных соединений – Учебное пособие для химических, биологических и медицинских специальностей ВУЗов, Казань, 2001, с. 267-290.
2. Ю.А.Овчинников – Биоорганическая химия – М., Просвещение, 1987 г.,
studopediasu.com - Студопедия (2013 - 2026) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав!Последнее добавление