Отличие альдегидов и кетонов Альдегиды окисляются легче, чем кетоны. Многие окислители реагируют с альдегидами, но инертны по отношению к кетонам.
Альдегиды окисляются до карбоновых кислот.
O O
R– C R – C
H OH
Реактивы для альдегидов:
1) Реактив Толленса ([Ag+ (NH3 )2 ]+ OH ¯);
Реактив Толленса реактив участвует в реакции серебряного зеркала.
O tº O
R – C + 2[Ag+ (NH3 )2 ]+ OH ¯ → R – C + 4NH3 + H2 O + 2Agº↓
H OH
CH3 – СOOH + NH3 → CH3 – CONH4 + + HO¯
2) Реактив Фелинга (раствор комплексного соединения).
Реактив Фелинга представляет собой смесь равных объёмов 7%-ного раствора сульфата меди и 34,6%-ного раствора сегнетовой соли в 10%-ном растворе едкого натра.
При взаимодействии альдегида с реактивом Фелинга Cu2 O выпадает в осадок.
Кетоны не взаимодействуют ни с одним из этих реактивов.
Дата добавления: 2013-12-12 ; Просмотров: 2474 ; Нарушение авторских прав? ; Мы поможем в написании вашей работы!
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет