В этих уравнениях K – константа скорости Кобозева, S* - критическая концентрация субстрата
Блэкман предположил, что при достижении некоторого критического значения концентрации субстрата скорость роста становится постоянной по величине
Практически известно, что скорость роста микроорганизмов не может быть сколь угодно большой, и повышение концентрации субстрата выше определённого предела не приводит к увеличению скорости роста биомассы
Модель предсказывает неограниченное увеличение скорости роста при увеличении концентрации субстрата
По аналогии с химической кинетикой можно считать, что в реакции участвуют два «реагента» - биомасса Х и субстрат S
Ниже рассмотрены варианты этой зависимости
На самом деле величина μ зависит по меньшей мере от концентрации субстрата S, которая в ходе процесса непрерывно уменьшается
В этом уравнении μ постоянна
QX = dX/dt = μX
Мы уже рассматривали одно уравнение для скорости роста биомассы
studopediasu.com - Студопедия (2013 - 2026) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав!Последнее добавление