Меры по обеспечению радиационной безопасности населения, проживающего на загрязненной радионуклидами территории, дезактивация продуктов питания

Некоторые положения основных санитарных правил обеспечения радиационной безопасности (ОСП-2002). Классы работ с источниками ионизирующих излучений

Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности регламентируют требования по защите людей от вредного радиационного воздействия при всех условиях облучения от источников ионизирующего излучения, на которые распространяется действие НРБ-2000.

Объектами радиационного контроля являются персонал, пациенты, население, среда обитания человека.

Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности являются обязательными при проектировании, строительстве и эксплуатации учреждений, которые предназначены для работ с применением источников ионизирующих излучений. Вокруг учреждения в случае необходимости устанавливаются санитарно-защитная зона и зона наблюдения.

Проведение работ с источниками ионизирующих излучений и их хранение разрешается только после оформления санитарного паспорта (выдают местные органы Госсаннадзора на срок не более трех лет). ОСП-2002 регламентируют основные требования по радиационной безопасности.

К непосредственной работе с источниками ионизирующих излучений допускаются лица не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний и после проведения инструктажа и проверки знаний правил безопасности.

К противопоказаниям для работы с радиоактивными веществами относятся болезни кроветворных органов, все формы геморрагического диатеза, болезни нервной системы с выраженной недостаточностью функции, психические заболевания, наркомания, онкологические заболевания, органические поражения сердечно-сосудистой системы с явлениями недостаточности кровообращения и др.

Вопросами контроля радиационной обстановки, степени загрязнения продуктов питания, воды, а также продукции животноводства, кормов, почвы занимаются радиологические учреждения в сети системы радиационного контроля Республики Беларусь.

Существуют закрытые и открытые источники радиоактивных излучений. Более подробно остановимся на открытых источниках, поскольку работа с ними считается наиболее опасной, наряду с внешним облучением существует опасность внутреннего облучения.

Открытые источники – радионуклидные источники излучения, при использовании которых возможно поступление содержащихся в них радиоактивных веществ в окружающую среду. Это радиоактивные порошки, жидкости, газы. На дверях помещений, где проводится работа с открытыми источниками, обязательно вывешивается знак радиационной опасности.

Все работы с открытыми источниками делятся на три класса (I, II, III). Класс работ устанавливается в зависимости от группы радиационной опасности радионуклида и его фактической активности на рабочем месте (табл.2).

Таблица 2

Классы работ с открытыми источниками

Групп опасности радионуклидов четыре: группа А – радионуклиды с минимально значимой активностью (МЗА) 10³ Бк; группа Б – радионуклиды с МЗА 10⁴ и 10⁵ Бк; группа В – радионуклиды с МЗА 10⁶ и 10⁷ Бк; группа Г - радионуклиды с МЗА 10⁸ Бк и более.

Классом работ определяются требования к размещению и оборудованию помещений радиологических лабораторий. Работы с открытыми источниками излучений с низкими значениями активности разрешается проводить в помещениях, к которым не предъявляются требования по радиационной безопасности.

Для работ III класса специальных требований к размещению помещений (лабораторий) не предъявляют, однако такие работы проводят в отдельных помещениях (комнатах), соответствующих требованиям, предъявляемым к химическим лабораториям. Рекомендуется размещать их на первых этажах зданий с отдельным входом.

Помещения для работ II класса должны размещаться в отдельной части здания, изолированно от других помещений. Они должны быть оборудованы вытяжными шкафами или боксами и включать санитарный пропускник или саншлюз, а также пункт радиационного контроля на выходе. К лабораториям II класса относятся радиоизотопные лаборатории медицинского назначения.

Работы I класса должны проводиться в отдельном здании или изолированной части здания с отдельным входом только через санитарный пропускник. Рабочие помещения должны быть оборудованы боксами, камерами и другим герметичным оборудованием.

Для снижения уровня внешнего и внутреннего облучения населения рекомендуется соблюдать следующие меры радиационной безопасности:

· регулярно проводить влажную уборку помещений;

· во избежание попадания в помещения пыли проветривать их при малых скоростях ветра и иметь на окнах и форточках пылезащитные сетки;

· перед приемом пищи полоскать рот, горло, мыть руки и лицо с мылом;

· рабочую одежду и обувь в сельской местности обязательно чистить после возвращения с улицы и оставлять вне жилых помещений;

· возле домов сажать деревья и кустарники для поглощения пыли;

· не разжигать костры в лесу;

· на приусадебных и дачных участках увлажнять землю, если при работе на них поднимается пыль;

· в сельской местности после топки печей дровами захоранивать золу и чаще чистить печные дымоходы;

· иметь водостоки с крыш домов и места захоронения дождевой воды;

· при проведении сельскохозяйственных работ для защиты органов дыхания от попадания пыли использовать респираторы, ватно-марлевые повязки, противопылевые маски;

· на открытой местности работать в головных уборах и защитной одежде, по окончании сельскохозяйственных работ принимать душ;

· не рекомендуется пить воду из неизвестных источников и купаться в них;

· ограничивать время пребывания в лесу, особенно не рекомендуется лежать на земле;

· колодцы в сельской местности должны быть закрыты крышками;

· постоянно соблюдать правила личной гигиены.

Основные дозовые нагрузки на население, связанные с аварией на ЧАЭС, обусловлены потреблением сельскохозяйственных продуктов, производимых на загрязненных территориях. Сократить поступление радионуклидов в организм человека возможно если использовать приемы снижения интенсивности их поступления в растения и организм животных, а также осуществлять дезактивацию продуктов питания.

Под дезактивацией понимают комплекс мероприятий, обеспечивающий снижение до допустимых уровней (или ниже допустимых уровней) содержания радионуклидов на рабочих поверхностях, в воздухе, почве, воде, пищевых продуктах и др. Дезактивация осуществляется механическими, физическими, физико-химическими, химическими и биологическими методами.

Основным агрохимическим способом уменьшения поступления радионуклидов в растения является химизация земледелия. В первую очередь это внесение удобрений и различных химических мелиорантов, улучшающих физико-химические свойства почвы и увеличивающих ее плодородие. Вносятся органические удобрения, минеральные удобрения, проводится известкование почвы и другие агрохимические приемы. Фосфорные и калийные удобрения уменьшают переход радиоактивности в растения в 2 и более раз. Известкование почвы уменьшает поступление радионуклидов в продукцию растениеводства в 1,5-3 раза. Снижает переход радионуклидов в растения и применение микроэлементов (бора, молибдена и др.).

Основным агротехническим приемом для ограничения перехода радионуклидов в растение является пахота почв, что приводит к перераспределению радионуклидов в корнеобитаемом слое почвы. Радионуклиды перемещаются в глубину, а большинство растений обладает мелкой корневой системой, которая становится недоступной для радиоактивных веществ.

Среди технологических приемов можно назвать переработку растениеводческой продукции, что значительно снижает содержание радионуклидов в готовой продукции, например, получение растительного масла из подсолнечника и сои, крахмала и спирта из картофеля, сахара из сахарной свеклы. Концентрация радионуклидов уменьшается при консервировании продукции, засолке и других видах обработки. При переработке зерна в муку много радионуклидов удаляется вместе с оболочками. Дезактивацию растительного сырья можно проводить смывая с поверхности растений загрязнения.

Корм является основным источником поступления радионуклидов в организм животных. Необходимо учитывать, что в лугопастбищной растительности накапливается радионуклидов больше, чем в кормах искусственных сенокосов. Поступают радионуклиды в организм животных и с почвой (за год крупный рогатый скот получает 600 кг загрязненной почвы, овцы – 75 кг).

Для защиты организма животных от поступления радионуклидов используют временное прекращение выпаса животных и перевод их на стойловое содержание. Количество цезия-137 в молоке при этом снижается в 3-5 раз, в мясе – в 2-3 раза. Одним из способов получения «чистой» продукции животноводства является изменение рациона кормления животных, которое включает переход на использование «чистых» кормов; подбор кормов с минимальным содержанием радионуклидов; обогащение рациона кормовыми добавками, избирательно связывающими радиоактивный цезий и способствующими удалению его из организма; насыщение рациона минеральными веществами, особенно кальцием и калием, микроэлементами, белково-витаминными препаратами.

Технологическая переработка молока на сливки, творог, сыр, масло сопровождается переходом радионуклидов в сыворотку, пахту со снижением концентрации радионуклидов в конечном продукте в 10-50 раз. Используют также переработку молока и сливок на сгущенные и сухие. Практически не остается радионуклидов в топленом масле. Для очистки молока от стронция-90 добавляют лимонную, уксусную и соляную кислоты, которые образуют со стронцием-90 растворимые в воде соли и нерастворимые, выпадающие в осадок.

Для уменьшения концентрации радионуклидов в мясе его вываривают в воде и удаляют бульон (в бульон переходит до 80% цезия-137). Мясо вымачивают в растворе поваренной соли (содержание радионуклидов снижается на 80-90%). Перетопка сала позволяет удалить около 95% цезия-137. Наиболее «чистое» мясо производится в свиноводстве и птицеводстве.

При проведении дезактивации рыбы используют такие же приемы, как и для мяса: длительное вымачивание в воде и проваривание с удалением отвара. Необходимо помнить, что озерная рыба содержит больше радионуклидов, чем речная и наибольшая концентрация радионуклидов содержится в голове и во внутренностях рыбы.

По уровню накопления цезия и стронция овощи располагаются в следующем порядке: капуста, огурцы, томаты, лук, чеснок, картофель, морковь, свекла, редис, фасоль, горох, бобовые, щавель. Их дезактивацию начинают с механической очистки поверхности от земли, а затем тщательно вымывают в проточной воде. Более полная дезактивация овощей достигается их провариванием в воде (картофель, капуста, морковь, свекла). Томаты и огурцы накапливают радионуклиды незначительно, поэтому их достаточно вымыть в проточной воде, можно проводить засолку и маринование, но рассол употреблять нельзя. Бобовые и щавель считаются наиболее радиоактивными, поэтому необходимо проводить радиологический контроль степени их радиоактивности.

Фрукты не накапливают большого количества радионуклидов (в основном радионуклиды содержатся в косточках и частично в кожуре). Их достаточно промыть проточной водой, очисть кожуру, и удалить сердцевину.

Более тщательно необходимо проводить дезактивацию грибов, поскольку последние могут оказаться сильно радиоактивными. Имеются сведения, что грибница одного гриба может поглощать радионуклиды с площади более 1 м² .

В зависимости от накопления цезия-137 в плодовых телах грибы разделяются на четыре группы:

1. слабонакапливающие (опенок осенний);

2. средненакапливающие (подберезовик, белый гриб, лисичка);

3. сильнонакапливающие (груздь черный, сыроежки всех видов);

4. аккумуляторы радиоцезия (гриб польский, масленок, волнушка).

В шляпках грибов накапливается цезия-137 в 1,5-3 раза больше, чем в ножках. Степень накопления радионуклидов в грибах зависит и от их окраски. Темноокрашенные грибы впитывают стронция-90 в 1500 раз больше, чем окружающие их растения, а светлоокрашенные – в 5 раз меньше.

Для снижения в грибах радиоактивных веществ проводятся следующие мероприятия: грибы очищают от грязи, промывают холодной водой, измельчают на кусочки, заливают раствором поваренной соли и кипятят 10 минут. Затем раствор сливают, грибы промывают холодной водой, снова заливают холодной водой и кипятят 20 минут. Данные действия еще раз повторяют. В результате концентрация радионуклидов уменьшается более чем в 100 раз. Слабо и средненакапливающие радиоактивность грибы достаточно один раз промыть, проварить и удалить отвар.

Население Республики Беларусь, проживающее на загрязненной радионуклидами территории должно знать, что для каждого вида пищевых продуктов и воды существуют допустимые уровни радиоактивного загрязнения согласно РДУ-2001 (Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде) (табл.3).

Таблица 3

Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-2001)

Дата добавления: 2017-02-01; Просмотров: 47; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!