Общая информация

РЕГЛАМЕНТ

Завдання 4.

Завдання 3.

Проведіть другий етап товарознавчого аналізу.

1.Розрахуйте обсяг вибірки одиниці продукції. Заповніть таблицю.

Інформаційна таблиця

Робоча таблиця

Розпакуйте одиниці продукції призначені у вибірку.

Визначить:

- товарний вид сировини.......................................................................

- однорідність сировини……………………………………………….

- колір сировини………………………………………………………..

- запах сировини..............................................................................

- забрудненість сировини.....................................................................

- наявність плісняви……………………………………………………

- наявність гнилі………………………………………………………..

- наявність стійкого затхлого запаху, що не зникає при провіт­рюванні.....................................................................................................................

- забрудненість отруйними рослинами…………………………………

- забрудненість сторонніми домішками (камінці, скло, солома, папір, послід

гризунів і птахів тощо)..............................................................................

- наявність амбарних шкідників (за допомогою лупи 5-10х) ………………....

Висновок........................................ ……………………………………………… ………………………………………………………………………..........................

Вся партія сировини підлягає стандартизації (сортуванню і повторному здаванню) ,якщо у відібраних одиницях продукції при зовнішньому огляді виявлено неод­норідність сировини; часткове пошкодження пліснявою, гниллю; забруднен­ня сторонніми рослинами, або частинами сировини, не передбаченої НАД, що перевищують допустимі норми домішок.

Сировина бракується і подальшому аналізові не підлягає в таких випадках: стійкий затхлий запах що не зникає при провітрюванні; сторон­ній запах не властивий даному виду сировини; або відсутність запаху, влас­тивого даному виду сировини, наявність плісняви, гнилі, домішок отруйних рослин; забрудненість сировини склом, камінцями, послідом гризунів і пта­хів: засміченість сторонніми рослинами, зараженість амбарними шкідниками(комахами,гризунами) ІІ і III ступеня.

1. Відберіть середню пробу рослинної сировини, яку Ви отримали від поста­чальника.

тотожність вологість вміст діючих речовин

подрібненість вміст золи(розчинної в

вміст домішок НСІ та нерозчинної в НСІ)

2. Опишіть метод квартування.

о проведении 1го закрытого этапа Кубка Кемеровской области

по рыболовному спорту в дисциплине «ловля на мормышку со льда»

(номер-код вида спорта: 0920043411Г)

28 января 2017 г., Беловский район

1й закрытый этап Кубка Кемеровской области по рыболовному спорту в дисциплине «ловля на мормышку со льда» (далее – соревнования) является соревнованием в личном зачете, проводится в соответствии с региональным календарным планом официальных физкультурных мероприятий и спортивных мероприятий, проводимых на территории Кемеровской области в 2017 году и правилами вида спорта «рыболовный спорт».

Настоящее положение является официальным вызовом на соревнования.

Дата добавления: 2017-02-01; Просмотров: 61; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!