Рациональное питание и его значение для здоровья человека.

Билет № 17

Радиационно-опасные объекты. Аварии на радиационно опасных объектах, их возможные последствия. Обеспечение радиационной безопас­ности населения.

1. К радиационно-опасным объектам относятся атомные электростанции, предприятия по изготов­лению ядерного топлива, переработке и захороне­нию ядерных отходов и тд.

Аварии на таких объектах могут вызвать вы­брос радиоактивных веществ в окружающую сре­ду и поражение людей и животных. Это пораже­ние может произойти в результате:

— внешнего облучения при прохождении ра­диоактивного облака;

3. внешнего облучения, обусловленного радио­активным загрязнением поверхности земли и местных объектов;

4. внутреннего облучения при вдыхании возду­ха, зараженного радиоактивными веществами;

5. внутреннего облучения при употреблении загрязненной воды и пищи;

6. контактного облучения в результате попадания на кожу и одежду радиоактивных веществ.

При радиационных авариях проводится комп­лекс мер, направленных на защиту населения.
Осуществляются следующие мероприятия:

— ограничение пребывания людей на открытой местности, укрытия их в убежи­щах и домах;

1. проведение йодной профилактики;

2. эвакуация населения при высоких уровнях радиации и невозможности выполнить режим радиационной защиты;

3. исключение или ограничение потребления тех или иных пищевых продуктов;

4. проведение санитарной обработки;

5. защита органов дыхания и кожи;

6. перевод сельскохозяйственных животных на незараженные пастбища или фуражные корма;

7. дезактивация загрязненной местности;

8. соблюдение населением правил личной гигиены.

Люди, проживающие на местности, загрязнен­ной радиоактивными веществами, должны соблю­дать специальный режим поведения, обеспечи­вающий их безопасность.

Основные мероприятия этого режима:

9. принимать пищу можно только в закрытых помещениях;

10. ограничить пребывание на открытом воздухе;

11. не употреблять в пищу зараженные продукты;

— уборку помещений проводить влажным способом, мусор складывать в специальное место.

2. Питание—один из факторов внешней среды, существенно влияющий на человека.

Питание должно быть сбалансированным и ра­циональным, т. е. содержать в оптимальном соот­ношении компоненты пищи (белки, жиры и угле­воды). В пищевой рацион должны обязательно включаться мясо, рыба, молоко (источники жи­ров и белков), овощи и фрукты (источники угле­водов).

Важное значение в питании играют витамины, также минеральные вещества (калий, натрий, магний и др.).

Вопросами полноценного и рационального пи­тания занимается гигиена питания.

Основными гигиеническими требованиями к питанию явля­ются:

12. пища должна быть безвредной для организма;

13. рацион питания должен соответствовать возрастным особенностям человека;

14. пища должна быть разнообразной и сбалансированной;

15. технология приготовления пищи и условия ее приема должны соответствовать санитарным нормам;

16. суточный рацион питания должен быть правильно распределен по калорийности между завтраком, обедом и ужином;

17. необходимо строго соблюдать время приемов пищи и промежутков между ними.

Практическое задание (ситуация). Вам часто при­ходится работать с компьютером. Основные правила личной безопасности, которые необходимо соблюдать при работе с компьютером.

3. Компьютер является источником различных излучений, оказывающих вредное влияние на здо­ровье человека. Наиболее опасны электромагнит­ные волны высоких частот. Дли­тельное и частое воздействие этих излу­чений приводит к измене­ниям в организме. Это выражается в появлении головных болей, головокружения, тошноты, нару­шения сна, быстрой утомляемости.

При работе на компьютере следует выполнять следующие правила:

— строго соблюдать установленную продолжи­тельность рабочего дня и рабочей недели;

1. использовать при работе специальные за­щитные экраны;

2. размещать аппаратуру и оборудовать рабочее место в соответствии с ин­струкцией;

3. постоянно контролировать состояние своего здоровья.

Дата добавления: 2017-02-01; Просмотров: 33; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!