Учебных изданий, интернет ресурсов, дополнительной литературы

ПЕРЕЧЕНЬ

Структура отчета и порядок его составления

Форма отчетности

Контроль и оценка результатов освоения учебной практики

Аттестация учебной и производственной практики проводится в

форме дифференцированного зачета.

К дифференцированному зачету допускаются обучающиеся,

выполнившие требования программы учебной, производственной практики и

предоставившие полный пакет отчетных документов:

• отчет по практике

• отзыв-характеристику

Отчет обучающегося о прохождении практики должен иметь четкое

построение, логическую последовательность и конкретность изложения

материала, убедительность аргументации, доказательность выводов и

обоснованность рекомендаций. Обеспечивая защиту информации, обучающимся не следует приводить в отчете сведения, относящиеся к разделу коммерческой тайны предприятия.

Структурными элементами отчета являются: титульный лист,

содержание, введение, основная часть, заключение, библиографический список, приложения. К отчету обязательно прилагается отзыв-характеристика.

Примерный объем отчета по учебной практике должен составлять 10 - 12

страниц. Последовательность и примерный объем основных структурных

элементов отчета по практике приведен в таблице 1.

Примерная структура и объем отчета по практике.

Таблица 1

Федеральные законы и постановления Правительства:

1. Конституция Российской Федерации (основной закон).Трудовой

Кодекс Российской Федерации Гражданский кодекс Российской Федерации

ч. 1 и 2

2. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях

3. «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 (в

редакции Федерального закона от 17 декабря 1999 г., ФЗ-212, с измен, и доп.

2000,2002,2004,2005, 2007,2009 г.

4. Федеральный закон от 28.12.2009 года № 381 –ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности Российской Федерации».

5. Постановление правительства Российской Федерации от 01.12.2009 года №982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»;

6. Постановление Правительства РФ от 19 января 1998 года № 55 (в ред. 27.01.2009 года № 50) «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров. Перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном представлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размеров, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации».

Основные источники.

1. Арустамов Э.А. Охрана труда в торговле: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования/ Э.А. Арустамов. – 2-е изд., стер.- М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 160 с.

2. Барышев А.Ф. Маркетинг: учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования А.Ф. Барышев-8-е.изд.,испр.-М.: Издательский центр «Академия»,2011.-224с.

3. Кашенко В.Ф. Торговое оборудование: учебное пособие / В.Ф. Кащенко, - М.,: Альфа – М: ИНФРА – М, 2011. – 398 с.: ил.- (Сервис).

4. Сысоева С.Стандарт розничного магазина Москва, 2009г.

Дополнительные источники:

1. Девисилов В.А. Охрана труда: Учебник - 5-е изд., перераб. и доп. -

("Профессиональное образование"). - М.: Форум, 2010

2. Кнышова Е.Н. Маркетинг: Учебное пособие.-М.:ИД «Форум»: Инфра-М, 2009.—282с.

3. Снегирева В. Розничный магазин: Управление ассортиментом по товарным категориям, Москва, 2009г.

4. Сысоева С. Книга директора магазина, М.,.:ИД «Форум»: Инфра 2009г.

5. Чечеткина Н.М., Т.И. Лутилина «Товарная экспертиза», учебник Ростов-на- Дону «Венике» 2010г.

6. Ченурной И.Л. «Идентификация и фальсификация продовольственных товаров», учебник «Дагулов и К» 2009г.

7. Шепелев А.В., И.А. Печенежская «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» Учетное пособие - М, ИКЦ «Март» Ростов-на-Дону, 2009г.

8. Щур Д.Л., Труханович Л.В.Проверка торгового предприятия,- М,ИД «Форум»: 2010г.

Интернет-ресурсы:

1. http://www.edu.ru Российское образование Федеральный портал

2. Российская газета. – Режим доступа: http//www.rq.ru / sujet /671.htm |.

3. Справочно-правовая система «Консультант Плюс»

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым

«Крымский колледж общественного питания и торговли»

Предметно-цикловая комиссия_________________________________

Дата добавления: 2017-01-13; Просмотров: 39; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!