|
| Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
|
|
| Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью.
|
|
| Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью.
|
|
| Украшение майонезом.
|
|
| Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью.
|
|
| Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью.
|
|
| Украшение грибами, майонезом и зеленью.
|
|
| Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками.
|
|
| Украшение паштета, посыпанного распаренным маком.
|
|
| Селедка "под шубой" с "цветочками" из ломтиков моркови, зерен кукуруры и листочков зелени.
|
|
| Салат из рыбы, морепродуктов с украшениями из ломтиков лимона, креветок и зелени.
|
|
| Оформление "КАЛЛЫ". "Конвертики" цветов из ломтиков сыра, тычинки из моркови.
|
|
| Оформление "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА". Верхний слой из натертой моркови, посыпанной кунжутом. Украшение из разрезанных по радиусу и свернутых спирально ломтиков лимона и отварных креветок.
|
|
| Оформление "Иероглиф «Любовь»".
|
|
| Оформление "БЫЧОК".
|
|
| Оформление "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК".
|
|
| Слоеный салат, приготовленный в слегка смазанной растительным маслом кольцевой форме и выложенный на блюдо. "Цветочки" из нарезанных полосками огурцов и кусочков моркови, зелень.
|