Орешки со сгущенкой

Латкес из яблок

Ингредиенты:

Яблоки - 500 г (2-3 шт)

Лимон (сок) - 1 столовая ложка

Мука - 6 столовых ложек

Сахар - 1 столовая ложка

Корица - 1/4 чайной ложки

Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Яйцо - 2 шт

Сливочное масло - 2 столовых ложек

Йогурт, сметана, варенье или любой сладкий соус для подачи.

Ингредиенты:

3 яйца

200 г масла

150 г сахара

3 стакана муки (стакан 200 мл)

соль на кончике ножа

0,5 ч.л. разрыхлителя

1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки

обжаренные орехи по желанию

Рецепт:

Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем растопленное масло и муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто.

Форму для орешков смазываем маслом, в каждую ячейку кладем немного теста и печем “скорлупки”, до золотистого цвета. Остужаем, ровняем края.

Начиняем половинки сгущеным молоком, в каждый орешек по желанию кладем орех. Соединяем половинки.

Дата добавления: 2015-03-31; Просмотров: 396; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!