НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что. Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно. И без использования кишок!
БИЛТОНГ (biltong) Вяленое мясо по-африкански Готовить проще простого — можно из говядины, а можно и из страуса. Кроме многих прочих достоинств, это деликатесное блюдо хорошо идет под русскую водочку.
См. стр. КОЛБАСЫ, БУЖЕНИНА, КАРБОНАД.
Закуска «Язык в желе»
Приготовление см. на стр. УКРАШЕНИЕ БЛЮД-1 в рецепте «Язык в желе "Лебединое озеро"».
studopediasu.com - Студопедия (2013 - 2026) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав!Последнее добавление