| №
п/п
| Задание СРС
| Форма контроля
| Срок сдачи
|
| Очное обучение
|
|
| Качество как объект управления. Менеджмент качества как самостоятельное направление менеджмента
| Устный опрос
|
|
|
| Групповые методы анализа и решения проблем. Анализ причин и последствий отказов. Распределение функций качества. Методы Тагути.
| Устный опрос, реферат
|
|
|
| Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Развитие принципов сертификации.
| Устный опрос, реферат
|
|
|
| Связь систем управления качеством с системами управления окружающей средой на основе стандартов ИСО.
| Письменный опрос
|
|
|
| Участие РК в международном сотрудничестве в области стандартизации. ИСО, МЭК. Международные стандарты ИСО серии 9000 и 14000, устанавливающие требования к системам качества.Стандартизация услуг в РК. Международные стандарты в области управлением качества услуг.
| кейс
|
|
|
| Оценка качества как первый и основной этап системы управления качеством. Принципы, лежащие в основе квалиметрического подхода к изучению качества.
| Устный опрос
|
|
|
| Метрологические методы измерения показателей качества. Экспертная оценка качества. Зависимость между измерением и оценкой свойств в квалиметрии.
| Устный опрос
|
|
|
| Последовательность процедуры сертификации. Преимущества сертификации продукции. Знак соответствия требованиям государственных стандартов. Сертификация систем качества. Международное сотрудничество РК в области сертификации. Международная практика сертификации. Система государственного управления качеством: сертификация продукции и услуг.
| Устный опрос
|
|
|
| Состав проектного анализа. Общая характеристика изделия. Коммерческий анализ. Технический анализ. Организационный, социальный, экологический и экономический анализ.
| Реферат
|
|
|
| Основные концепции системного управления качеством на современном этапе. Система, соответствующая критериям национальных и международных премий по качеству. Совершенствование системы управления качеством продукции на предприятии.
| кейсс
|
|
|
| Сущность менеджмента качества в обслуживании.
Поведение гостя в процессе выбора и получения услуги. Циклическая модель поведения потребителя.
| Устный опрос
|
|
|
| Особенности системы менеджмента качества в высших учебных заведениях. Показатели качества образования.
| Устный опрос, реферат
|
|
|
| Структурирование функции качества на основе типологии МЭВ элементов обслуживания. Менеджмент качества обслуживания
| Устный опрос, реферат
|
|
|
| Жизненный цикл гостиничных услуг в соответствии с ИСО 9001. Новый базис корпоративной культуры. Программа перехода на международные стандарты менеджмента качества.
| кейс
|
|
|
| Организация государственной и общественной защиты интересов потребителей Недостатки товаров (работ, услуг). Права потребителя при реализации ему товаров. Права потребителя при выполнении работ (оказании ему услуг).
| Письменный опрос
|
|
| | | | | | |