КАТЕГОРИИ:
Образовавшиеся свободные аминокислоты поступают в кровь воротной вены, затем в клетки печени и затем в другие ткани.
Ди- и трипептидазы, расщепляют ди- и трипептиды до свободных аминокислот.
Аминопептидаза отщепляет N-концевые остатки аминокислот от олигопептидов.
Это связано с тем, что эти ферменты действуют только на короткие пептиды, не оказывая никакого влияния на белки и не опасны для белков кишечника.
Дата добавления: 2014-01-11; Просмотров: 542; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет